Süßes

Süße Köstlichkeiten aus der Ingo Holland-Kollektion

 

Dark Muscovado          500 g Beutel   9,90 €   (19,80 €/ kg)

Dark Muscovado ist eine Rohrzuckerspezialität, der die Melasse noch nicht entzogen ist. Dadurch behält dieser Zucker seine tiefe Farbe und sein malziges Aroma. (Abbildung alte Verpackung)

Gewürzzucker Bourbon          150 g Dose   9,90 €   (6,60 €/ 100 g)

Unser Rohrzucker, versetzt mit einem ordentlichen Anteil an köstlicher gemahlener Bourbonvanille. Immer dann, wenn Sie Vanillezucker beim Backen oder für Desserts und Süßspeisen einsetzen möchten.

Heiße Schokolade mexikanisch           15o g Dose   12,90 €   (8,60 €/ 100 g)

Besteht aus feinster französischer Schokoloade, die mit Vanille und Ancho-Chili mexikanische Schokoladenkultur nach Hause bringt – und ein wenig an den Kultfilm „Chocolat“ erinnert. Einfach in wenig heißem Wasser auflösen und mit heißer Mich verrühren – fertig zum Träumen und Genießen.

Heiße Schokolade Zimtblüten          150 g Dose   12,90 €   (8,60 €/ 100 g)

Dieses Schokoladenprodukt mit Zimtblüten besteht aus feinster französischer Schokolade, die mit Zimtblüten ein besonders feines Aroma bekommt. Einfach in wenig heißem Wasser auflösen und mit heißer Milch verrühren – fertig zum Träumen und Genießen.

Klingenberger Lebkuchengewürz          80 g Dose  11,90 €   (14,88 €/ 100 g)

Einfach mal wieder ein Lebkuchengewürz, das nicht von Zimtduft überlagert wird. Primär für die Lebkuchen zu verwenden, ebenso für diverse Weihnachtsplätzchen, Lebkuchensauce zum Wild, Rotweinkuchen usw.

Mysterium Libarius          80 g Dose   17,90 €   (22,38 €/ 100 g)

Unser Allround-Kuchengewürz: Das „Geheimnis des Kuchenbäckers“ gibt Ihrem Kuchen, Gebäck und Desserts eine neue Note. Dosieren Sie nach Ihrem Geschmack.

Tonkabohnen ganz           35 g Beutel   10,90 €    (31,14 € /100 g)

Aroma von Waldmeister, Bittermandel und Vanille.

Vanille, gemahlen          8 g   auf Anfrage

Wir führen eine Auswahl diverser Vanilleschoten

Zimtblüten gemahlen          80 g Dose   13,90 €   (17,38 €/ 100 g)

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf. Die gemahlene Zimtblüte zur schnellen Verwendung beim Backen oder zum Dessert.